Статьи

Какие специи можно добавлять в суп? Рекомендации от Dr. Igel

Одной из популярных первых блюд в мире есть суп из белых грибов. Он достаточно питательный и невероятно вкусный. Готовили в нашей стране еще во времена Киевской Руси, сейчас можно встретить в меню многих ресторанов. Хотя в нем нет мяса или рыбы, он все равно является достаточно сытным и хорошо утоля..

Специи для крем-супа из тыквы Dr.Igel

Тыква один из самых популярных продуктов нашей страны. Его обязательно выращивают все украинцы у себя на огородах. Хорошо сохраняется зимой, поэтому им можно запастись на длительное время. С данного продукта можно приготовить большое количество разнообразных блюд, но одним из самых популярных являет..

Специи для салата из морепродуктов

Салаты из морепродуктов очень изысканное и дорогое блюдо. Поэтому главная задача приготовить его действительно вкусной, чтобы не испортить такие ценные ингредиенты. Сложность заключается еще в том, что рецептов этого блюда достаточно много и выбрать какой-то один любимый не получится, ведь хочется п..

Специи и приправы для салата с креветками

Многообразие различных салатов с креветкой просто поражает, а перечислять их количество наверняка невозможно. Однако многие люди в нашей стране считают, что приготовление такого блюда есть только ресторанным делом. Ведь именно там он получается невероятно вкусными и ароматным. Однако сделать его в д..

Специи для салата из капусты от эксперта по вкусу Dr. Igel

Одной из популярных овощей в нашей стране является капуста. С ее помощью можно приготовить множество разнообразных блюд. Можно пробовать в вареном, тушеном и сыром виде. Также на ее основе готовят разнообразные салаты. Перечислить все рецепты просто невозможно, их настолько большое количество, что к..

Специи для салата оливье

Один из самых популярных салатов, которые готовят в нашей стране, есть оливье. Без него не обходится ни один праздничный стол. Он является главным атрибутом Нового года и символом праздника. Его универсальность заключается в том, что не существует единого рецепта. Каждый может выбрать свои особые ин..

Специи для салата из огурцов и помидоров

Летнее время ассоциируется у всех с большим количеством разнообразных свежих овощей. На прилавках в магазинах их представлено большое количество и разнообразный ассортимент. Пройти мимо такого многообразия ярких и аромат продуктов просто невозможно. А особенно, если на даче или дома выращиваете само..

Акция к 8 марта

Наконец после мрачной холодной зимы наступила весна. Солнце светит ярче, начинают расцветать первые цветы. Следовательно, уже близко Женский день. Праздник, который приносит радость и яркие эмоции. Каждая женщина мечтает о приятном подарке. Именно таким могут стать специи и приправы ТМ Dr. Igel. ..

Какую выбрать приправу для картофеля в духовке?

Приправа для картошки в духовке — мировая кухня богата на большою численность многообразных блюд, которые иногда превращаются в кулинарные шедевры. Повара с каждым годом пытаются соединить между собой несовместимые продукты. Рестораны заманивают к себе клиентов очень эффектными кулинарными шоу. Но..

Акция ко дню влюбленных

Ко дню влюбленных осталось совсем мало времени, поэтому пора приобрести подарок своим вторым половинкам, близким людям или себе любимому. В этот праздничный период магазины заполнены разнообразными розовыми сердечками и сладостями. Но этим уже не удивишь никого. Добавить новый вкус к данному пра..

Лавровый лист - польза и лечебные свойства

Лавровый лист - название листья дерева лавра благородного, которое используют в качестве специи в кулинарии.Лавр благородный (на латинском языке Laurus nobilis) - вечнозеленый многолетний крупный кустарник (дерево), относится к роду Лавра и семейства Лавров. Вырастает лавр благородный до 10 метр..

Как кориандр используют в лечебных целях?

Кориандр (на латинском языке Coriandrum) - род зонтичные, травянистое однолетнее растение. Кориандр имеет прямой голый стебель, который разветвляется в верхней части. Произрастает кориандр до 70 сантиметров. Корень растения веретенообразный, имеет широко лопастные прикорнуть листья, цветы в кори..

Какие приправы добавляют к глинтвейну?

Глинтвейн считается напитком который, согревает не только тело, а и душу. Он имеет невероятные магические свойства превратить холодный зимний вечер в сказку. Выпив чашечку этого удивительного напитка можно поднять себе настроение после тяжелого дня. Также глинтвейн является отличным поводом собр..

Какие специи подходят к мясу?

Мясо - универсальный продукт из которого можно приготовить большое количество самых разнообразных блюд. Каждый вид мяса имеет свой уникальный вкус, который нужно удачно подчеркнуть в готовом блюде. Это можно сделать с помощью хорошо подобранных специй к мясу. Пряности к мясу начали добавлят..

Какие приправы подходят к печени?

Среди всего разнообразия полезных для нашего организма продуктов есть один, который не пользуется большой популярностью. Этим продуктом является печень. Некоторые люди считают, что печень может навредить нашему организму из-за того, что впитывает в себя вредные вещества. Но это заблуждение. В св..

Какие приправы подходят к плову?

Плов стал уже повседневным блюдом на наших столах. У каждой семьи его готовят по особому рецепту. Но сделать его действительно насыщенным по вкусу и ароматным, как в традиционном рецепте, удается не всем. Суть традиционного рецепта заключается в правильно подобранных специях к плову. Именно они..

Какие приправы подходят к утке?

Блюдо приготовленное из мяса утки может стать украшением любого стола. Но большинство людей лишает себя возможности насладиться невероятным вкусом блюда из утки. Причина такого отношения к данному виду мяса заключается в его жесткости и специфическому запаху утятины, а приготовление блюда являет..

Глинтвейн рецепт, настоящий рецепт глинтвейна

Традиционным согревающим зимним напитком по всей Европе считается глинтвейн. Именно он является одним из символов Новогодних праздников и предвестником Рождественского настроения. «Горящее вино», именно так его называли в древние времена, благодаря своему сочетанию теплого вина и смеси специй для..

Петрушка, в чем польза?

Петрушка (на латинском языке Petroselinum) - неприхотливое одно-двулетнее пищевое растение, относится к семейству зонтичных (сельдерейных). По размерам может достигать 100 сантиметров. Имеет яркие зеленые листья в форме треугольника, маленькие белые цветы и белый веретенообразный корень. Плоды п..

Розмарин - применение в кулинарии

Розмарин (на латинском языке Rosmarinus) - многолетнее растение, род вечнозеленый кустарник. Кусты розмарина достигают 2 метров высотой, на одном месте может расти до 20 лет. Во время цветения покрывается маленькими цветами нежно-голубого цвета. Листья маленькие, похожи на листья елки. Имеет пло..