Лавровый лист весовой оптом и в розницу

Лавровый лист — специи играют очень большую роль в жизни каждого человека. Трудно сейчас даже представить блюдо без их добавления. А полный их список трудно даже перечислить. Одно из ведущих мест среди всех специи мира занимает лавровый лист. Его используют почти во всех кухнях мира. Добавляют к множеству разнообразных блюд и не только. Его очень легко найти в любом продуктовом магазине, или даже можно самостоятельно вырастить дома.

Данное растение походит из стран Малой Азии и Балканского полуострова. Использовать люди для различных целей начали еще задолго до нашей эры. Но наибольшую популярность получил в древности. После того как купцы завезли в Европу, он очень хорошо прижился на территории Древнего Рима и Греции. О его полезных свойствах своего времени в трудах писал Гиппократ.

В древности на его счет ходило множество легенд. Кроме этого данное растение считается атрибутом Аполлона, который является символом мужской красоты и мужества. В те времена венком из листьев лавра награждали воинов, которые во время боя одержали победу. В современном мире таким венком награждают художников, певцов, поэтов, и победителей Олимпийских игр.

Сначала его использовали только в качестве лечебного средства. Иногда использовали в качестве природного ароматизатора в помещениях. Но впоследствии, оценив натуральный вкус, начали использовать в качестве специи. Им начали разбавлять вкус простой воды и добавлять к пище.

Лавровый лист

Лавровый лист - специя, которую изготавливают из листьев лавра благородного. Сейчас выращивают в странах Средиземноморья, Северной и Южной Америке, Африке и в районах у Черного моря. Листья по цвету темно-зеленые и имеются продолговатую, овальную форму. В качестве специи используют целые сушеные листья, или перемалывают их в порошок.

Лавровые листья имеют легкий горьковатый привкус и насыщенный яркий аромат. Их сбор приходится на осень и зиму. Для приготовления специй, листья начинают собирать в ноябре, и их сезон завершается в феврале. Именно в этот период они больше своих вкусовых свойств.

В сушеном виде данная специя должна иметь светло-зеленый цвет и ни в коем случае не должно быть серого налета. Чтобы сохранить все полезные и вкусовые свойства, их нужно правильно хранить. Для этого лучше всего подойдет темное сухое место, чтобы на них не попадали прямые солнечные лучи, и они не впитывали влагу.

Польза лаврового листа

Еще с древних времен людям было хорошо известно о некоторых его полезные свойства для организма. Именно с тех времен активно используют в лечении многих заболеваний. В своем составе содержит витамины А, группы B, С, РР. Богатый на такие микро и макроэлементы как железо, калий, кальций, фосфор, натрий, цинк, марганец, медь.

Если регулярно употреблять с пищей улучшается процесс переваривания, и она лучше усваивается организмом. Благодаря веществам, которые содержатся в составе, нормализуется работа желудочно-кишечного тракта, способствует предупреждению заболеваний почек. Благодаря эфирными маслами, содержащимися в нем, можно снизить риск заболевания туберкулезом.

Имеет хороший антибактериальный эффект, убивает различные вирусы и бактерии. Настой, приготовленный на его основе, уменьшает боль в суставах и мышцах. Естественный аромат благотворно влияет на состояние нервной системы и обладает успокаивающим эффектом. Приняв ванну с данным продуктом можно хорошо расслабиться, нормализовать сон.

Приготовленный из него тоник поможет избавиться морщин и уменьшить поры на лице. Помогает в борьбе с угревой сыпью, если на регулярной основе полоскать волосы в воде, настоянной на лавровом листе, можно избавиться от перхоти и уменьшить выпадение волос.

Калорийность лаврового листа

Он считается диетическим продуктом, ведь по энергетической ценности на 100 граммов продукта имеет 314 килокалорий, из которых:

  • Белки - 7.6 г;
  • Жиры - 8.4 г;
  • Углеводы - 48.7 граммов.

Использование в кулинарии

В кулинарном мире считается что, добавив лавровый лист к любому блюду можно улучшить ее вкус, аромат. Широко используются во многих кухнях мира для приготовления разнообразных блюд:

  • добавляют во время приготовления первых блюд;
  • хорошо сочетается с мясом, рыбой и морепродуктами, можно добавлять во время жарки, тушения, варки и запекания;
  • нередко добавляют к воде для приготовления пельменей, макарон;
  • подчеркивает вкус овощей, грибов;
  • на его основе готовят разнообразные соусы;
  • используются при консервировании различных продуктов;
  • с его добавлением готовят разнообразные колбасные изделия, сосиски и паштеты;
  • в промышленности используются при приготовлении сыров;
  • входит в состав популярной приправы хмели-сунели;
  • добавляют к различным напитков, как алкогольных, так и безалкогольных;
  • иногда используют в кондитерском деле;

Если во время приготовления пищи Вы добавляете целый, тогда лучше бросать за 5-10 минут до конца готовности блюда, а потом вытянуть, чтобы он не добавил горьковатый привкус.

Где выгодно заказать лавровый лист в Киеве и Украине?

Купить лаврового листа в Украине можно от производителя специй ТМ Dr. Igel. Компания предлагает большой ассортимент разнообразной продукции по приятным ценам. Купить специю лавровый лист от ТМ Dr. Igel можно на официальном сайте компании. Вся продукция ТМ Dr. Igel имеет высокое качество, без примесей и усилителей вкуса. В интернет магазине представлены различные объем данного продукта. Купить лавровый лист на вес или упакованным в саше пакетиках. Заказы доставляются во все регионы Украины, а чтобы купить лавровый лист в Киеве можно оформить самовывоз.

Купить лавровый лист оптом и розницу

Купить лавровый лист оптом в Украине можно от производителя специй ТМ Dr. Igel. Компания предлагает различные объемы продукции, чтобы удовлетворить все Ваши потребности. Покупая лавровый лист оптом, Вы получаете его по сниженной цене.



СКИДКА: -7%
Лавровый лист ТМ Dr. Igel 100 г
Лавровый лист ТМ Dr. Igel 100 г
Происхождение сырья: Грузия
2
19 ₴ 18 ₴
СКИДКА: -7%
Лавровый лист ТМ Dr. Igel 1000 г
Лавровый лист ТМ Dr. Igel 1000 г
Происхождение сырья: Грузия
2
227 ₴ 211 ₴
СКИДКА: -7%
Лавровый лист ТМ Dr. Igel 500 г
Лавровый лист ТМ Dr. Igel 500 г
Происхождение сырья: Грузия
1
148 ₴ 138 ₴
СКИДКА: -7%
Лавровый лист упаковка пакетов саше 100 шт ТМ Dr. Igel
Лавровый лист упаковка пакетов саше 100 шт ТМ Dr. Igel
Происхождение сырья: Грузия
750 ₴ 698 ₴
Показано с 1 по 4 из 4 (всего 1 страниц)