Приправы для курицы

Приправы для курицы

Научиться правильно подбирать и сочетать различные приправы это целая наука. Особенно трудно это сделать для приготовления продуктов, которые уже имеют свой уникальный вкус. Именно к таким продуктам относится мясо курицы. Оно само по себе имеет ярко выраженный приятный вкус. Главная задача в подборе приправ для приготовления блюд из курицы важно подчеркнуть этот вкус. Именно для этого есть ряд приправ для курицы которые в каждом блюде удачно подчеркнут вкус мяса и сделают его особенным.

Популярность куриного мяса обусловлена еще и его низкой стоимостью в сравнении с мясом свинины или говядины. Но несмотря на это оно более диетическое и полезное для нашего организма. А количество блюд из куриного мяса трудно перечислить, также курица хорошо сочетается с большим количеством разнообразных гарниров.

Кроме низкой цены, куриное мясо еще богатое белками которые легко усваиваются в нашем организме. Благодаря чему ускоряется обмен веществ в организме, сжигаются жиры и увеличивается мышечная масса. В своем составе куриное мясо содержит витамины А, В, С и обогащает организм магнием и цинком. Регулярное употребление куриного мяса укрепляет иммунную систему, улучшает работу органов желудочно-кишечного тракта. Также мясо курицы повышает уровень гемоглобина в крови, восстанавливает силы, нормализует работу нервных клеток, предотвращает заболевания сердца.

Какие приправы к курице лучше всего подходят?

К мясу курицы подходит большое количество приправ которые удачно подчеркнут ее вкус. Но если у Вас нет желания подбирать различные пряности и сочетать их, лучшим вариантом будет использовать готовую смесь. Смеси приправ для курицы собраны с удачно скомпонованных специй и пряностей, которые предоставят блюду из курицы яркого вкуса и аромата. В состав приправ для курицы входят такие ингредиенты как:

  • паприка;
  • чеснок;
  • горчица;
  • лук;
  • карри;
  • куркума;
  • кориандр;
  • майоран;
  • лук;
  • кайенский перец.

Перечисленные выше приправы подобраны специально для блюд из курицы. Они придают им аппетитного золотистого оттенка, обогатят вкус и сделают выразительный аромат. Использовать куриную приправу можно для:

  • маринада;
  • жарки курицы на сковороде, гриле и даже wok;
  • запекания или тушения куриного мяса;
  • приготовления супов, куриных бульонов;
  • приготовления соусов к уже готовым блюдам из курицы.

Но если Вы хотите готовить блюда из курицы каждый раз с новым вкусом, нужно подбирать приправы индивидуально. Для каждого блюда из курицы и для различной части курицы подходят разные приправы. Разнообразив ассортимент приправ для курицы каждое блюдо сможет поражать Вас неожиданным вкусом. А иногда можно даже приготовить экзотическое блюдо.

Топ приправ для приготовления различных частей курицы:

  • Приправы для куриного филе - паприка, молотый горчица, чеснок, тимьян, базилик, молотый душистый перец, молотый черный перец. Именно эти приправы для куриной грудки придадут ей сочности и аппетитного оттенка.
  • Приправа для окорочков - чеснок, кориандр, паприка, розмарин, куркума, молотый черный перец, петрушка, базилик, орегано, имбирь, тмин.
  • Приправа для куриных ножек - чеснок, имбирь, мускатный орех, паприка, куркума, молотый красный перец, молотый черный перец.

Приправы для курицы в духовке

Используя такой способ приготовления можно пересушить мясо курицы. Чтобы этого не случилось перед приготовлением курицу нужно хорошо натереть приправой. Таким образом приправы сохранят влагу делая мясо сочным и невероятно нежным. Лучше всего для приготовления курицы в духовке подходят:

  • паприка;
  • чеснок;
  • чабер;
  • тмин;
  • розмарин;
  • черный молотый перец.

Приправа для запекания курицы в рукаве

Запеченная в рукаве курица получается очень сочной и просто тает во рту. Этот способ приготовления очень легкий, но невероятно вкусным. А чтобы подчеркнуть нежность этого блюда, стоит добавить:

  • горчица;
  • чеснок;
  • черный перец молотый;
  • розмарин;
  • базилик;
  • паприка;
  • куркума.

Приправы для курицы жаренной на сковороде

Универсальным способом приготовления курицы считается жарка ее на сковороде. Благодаря этому мясо курицы получается нежным и сочным внутри с хрустящей золотистой кожицей. Но, чтобы получить идеально прожаренное мясо, его нужно правильно подготовить. Перед приготовлением мясо курицы нужно замариновать в приправах, а в идеале оставить его в маринаде на несколько часов. Для приготовления маринада добавляют такие приправы как:

  • чеснок;
  • лук;
  • паприку;
  • молотый черный перец;
  • орегано;
  • розмарин.

Приправа для курицы гриль

Курица гриль всегда удивляет нас своим вкусом на праздничных столах. Чтобы не испортить этот невероятный вкус стоит добавить такие приправы:

  • смесь перцев молотая;
  • чеснок;
  • паприку;
  • кориандр;
  • базилик;
  • мускатный орех;
  • имбирь.

Приправы для плова с курицей

Для приготовления плова на основе курицы стоит добавить такие приправы:

  • перец черный;
  • перец чили;
  • зиру;
  • барбарис;
  • чабер;
  • чеснок;
  • куркуму.

Купить приправу к курице можно на сайте ТМ Dr. Igel.



СКИДКА: -20%
НОВИНКА
Приправа универсальная (гриль) ТМ Dr. Igel 42г (мельница)
Приправа универсальная (гриль) ТМ Dr. Igel 42г (мельница)
Происхождение сырья: Украина
123.00 ₴ 98.40 ₴
СКИДКА: -10%
НОВИНКА
Приправа универсальная ТМ Dr. Igel 1000г
Приправа универсальная ТМ Dr. Igel 1000г
Происхождение сырья: Украина
128.80 ₴ 115.92 ₴
СКИДКА: -10%
НОВИНКА
Приправа универсальная ТМ Dr. Igel 100г
Приправа универсальная ТМ Dr. Igel 100г
Происхождение сырья: Украина
16.60 ₴ 14.95 ₴
ТОП ПРОДАЖ!
СКИДКА: -20%
НОВИНКА
Приправа универсальная ТМ Dr. Igel 20г
Приправа универсальная ТМ Dr. Igel 20г
Происхождение сырья: Украина
1
8.70 ₴ 6.96 ₴
СКИДКА: -20%
НОВИНКА
Приправа универсальная ТМ Dr. Igel 220г (банка)
Приправа универсальная ТМ Dr. Igel 220г (банка)
Происхождение сырья: Украина
80.00 ₴ 64.00 ₴
СКИДКА: -10%
НОВИНКА
Приправа универсальная ТМ Dr. Igel 500г
Приправа универсальная ТМ Dr. Igel 500г
Происхождение сырья: Украина
67.20 ₴ 60.48 ₴
Показано с 1 по 6 из 6 (всего 1 страниц)