Приправа для супов

Приправа для супов

Суп популярное блюдо в наших краях. Именно за это блюдо наши бабушки переживают больше всего. И считают его обязательным для приема каждый день на обед. Разновидностей супа множество, существуют рыбные, мясные, овощные, грибные, молочные, злаковые, бобовые и даже фруктовые. Их можно готовить в виде пюре, бульона, горячими и холодными. А вкуса и аромата этом блюде добавляют хорошо подобранные приправы для супов.

Популярность супа обусловлена тем, что он на 50 процентов состоит из воды. Имеет хороший согревающий эффект и надолго может утолить чувство голода. Чтобы сделать суп полезным для нашего здоровья, его следует варить на основе бульона из нежирного мяса. Также значительной пользы этому блюду придадут овощи, которые входят в его состав, но главное их не переварить. А полезных витаминов и микроэлементов этом блюде придадут приправы для супа.

Еще одним преимуществом супа является то, что при правильном приготовлении в нем остаются все полезные витамины и микроэлементы, что находятся в его ингредиентах. Благодаря большому количеству жидкости которая в нем находится, суп способен выравнивать водный баланс нашего организма. Куриный бульон хорошо влияет на наши сосуды. А приготовленный на его основе куриный суп, благодаря ингредиентам, обладающих противовоспалительным действием, облегчают симптомы простуды. Особенно свою актуальность супы имеют в холодное время года, ведь хорошо согревают организм, насыщают его и добавляют энергии. А во время жары холодные супы замечательную утоляют жажду и чувство голода и снижают температуру тела.

Приправа для шурпы

Шурпа - национальное блюдо восточных стран. Особенно его любят готовить в Турции, Узбекистане, Молдове, Казахстане и на Балканском полуострове. Чаще всего это блюдо готовят в казане на открытом огне. Каждая восточная страна имеет собственный рецепт приготовления шурпы. У каждого рецепта могут быть кардинально разные ингредиенты, но основные приправы для шурпы одинаковы. К этим приправам относятся:

  • зира - для того чтобы данная специя лучше раскрыла свой вкус ее перед добавлением в блюдо обжаривают.
  • кориандр - его добавляют к шурпе для приятного сладковатого вкуса.
  • кайенский перец - именно он добавляет супу восточного острого вкуса.
  • шафран - добавляет бульону приятного золотистого цвета. Заменить эту дорогу приправу можно паприкой.
  • куркума - добавляется обычно во время жарки мяса.
  • укроп;
  • кинза;
  • базилик.

Приправа для горохового супа

Главным ингредиентом супа является сушеный горох. Это блюдо любят во многих странах мира, а в некоторых гороховый суп даже национальное блюдо. Суп из гороха получается очень сытным и наваристым. А чтобы подчеркнуть его особый вкус, стоит использовать приправы для горохового супа, а именно:

  • имбирь;
  • куркуму;
  • красный перец чили;
  • чеснок;
  • кумин;
  • зерна горчицы;
  • кинзу.

Приправы для фасолевого супа

Фасолевый суп очень сытное и питательное блюдо. Для приготовления этого блюда можно даже не добавлять мясо, фасоль прекрасно его заменяет. Но в приготовление этого блюда существует один нюанс - к фасоли нужно тщательно подбирать приправы. Многие разновидности приправ не подходят к этому уникальному продукту. Чтобы сделать это блюдо вкусным, стоит добавить такие приправы для фасолевого супа:

  • чеснок;
  • лук;
  • майоран;
  • черный перец;
  • красный перец
  • мускатный орех;
  • тмин;
  • базилик;
  • кориандр;
  • иссоп.

Приправа для чечевичного супа

Чечевица по своим свойствам, так же как и фасоль, прекрасно заменяет мясо. А чечевичный суп может на длительное время утолить чувство голода. Для приготовления вкусного чечевичного супа стоит добавить такие приправы как:

  • зиру;
  • имбирь;
  • смесь перцев;
  • куркуму;
  • мускатный орех;
  • базилик;
  • тимьян;
  • асафетиду.

Приправа для солянки

Солянка популярное блюдо благодаря своему невероятному особому вкусу. Для того, чтобы удачно его подчеркни нужно добавить такие приправы для солянки как:

  • лавровый лис;
  • смесь перцев горошком;
  • кунжут;
  • тмин;
  • петрушку.

Приправа для супа харчо

Суп харчо национальное грузинское блюдо, которое отличается своим насыщенным пикантным вкусом и пряным ароматом. Для приготовления этого блюда нужно добавить смесь приправ для харчо, которая в своем составе содержит:

  • тклапи;
  • хмели-сунели;
  • кинзу;
  • лук;
  • чеснок;
  • петрушку;
  • базилик;
  • красный перец;
  • лавровый лист.

Приправа для рыбного супа

Рыбный суп невероятно ароматное и нежное блюдо. Данный суп имеет прекрасный согревающий эффект. В состав приправы для супа входят такие ингредиенты:

  • лавровый лист;
  • корень петрушки;
  • душистый перец;
  • мускатный орех;
  • кориандр;
  • гвоздика;
  • эстрагон;
  • розмарин;
  • пастернак.

Приправы для грибного супа

Грибной суп сам по себе имеет ярко выраженный вкус. Чтобы не перебить его уникальный вкус, а наоборот подчеркнуть стоит добавить такие приправы:

  • смесь перцев;
  • чеснок;
  • петрушку;
  • мускатный орех;
  • орегано.

Приправы для овощного супа

Овощной суп очень полезен для нашего организма. Чтобы добавить к нему еще больше полезных витаминов и микроэлементов нужно использовать такие приправы:

  • чеснок;
  • петрушка;
  • майоран;
  • карри;
  • черный молотый перец;
  • розмарин;
  • петрушку;
  • укроп;
  • перченую мяту.

Приправы для тыквенного супа

Чтобы подчеркнуть нежный и утонченный вкус тыквенного супа к нему стоит добавить такие приправы как:

  • имбирь;
  • куркуму;
  • паприку;
  • мускатный орех;
  • зиру;
  • кориандр.

Купить приправы к супу Вы сможете на сайте ТМ Dr. Igel.



СКИДКА: -7%
Корица молотая ТМ Dr. Igel 1000г
Корица молотая ТМ Dr. Igel 1000г
Происхождение сырья: Индонезия
167 ₴ 155 ₴
СКИДКА: -7%
Корица молотая ТМ Dr. Igel 100г
Корица молотая ТМ Dr. Igel 100г
Происхождение сырья: Индонезия
23 ₴ 21 ₴
СКИДКА: -7%
Корица молотая ТМ Dr. Igel 500г
Корица молотая ТМ Dr. Igel 500г
Происхождение сырья: Индонезия
92 ₴ 86 ₴
СКИДКА: -7%
Перец душистый горошек ТМ Dr. Igel 1000г
Перец душистый горошек ТМ Dr. Igel 1000г
Происхождение сырья: Мексика
4
248 ₴ 231 ₴
СКИДКА: -7%
Перец душистый горошек ТМ Dr. Igel 100г
Перец душистый горошек ТМ Dr. Igel 100г
Происхождение сырья: Мексика
3
35 ₴ 33 ₴
СКИДКА: -7%
Перец душистый горошек ТМ Dr. Igel 500г
Перец душистый горошек ТМ Dr. Igel 500г
Происхождение сырья: Мексика
7
135 ₴ 126 ₴
СКИДКА: -7%
Перец душистый молотый ТМ Dr. Igel 1000г
Перец душистый молотый ТМ Dr. Igel 1000г
Происхождение сырья: Мексика
208 ₴ 193 ₴
СКИДКА: -7%
Перец душистый молотый ТМ Dr. Igel 100г
Перец душистый молотый ТМ Dr. Igel 100г
Происхождение сырья: Мексика
35 ₴ 33 ₴
СКИДКА: -7%
Перец душистый молотый ТМ Dr. Igel 500г
Перец душистый молотый ТМ Dr. Igel 500г
Происхождение сырья: Мексика
134 ₴ 125 ₴
СКИДКА: -20%
Перец красный молотый ТМ Dr. Igel 20г
Перец красный молотый ТМ Dr. Igel 20г
Происхождение сырья: Китай
9
10 ₴ 8 ₴
СКИДКА: -7%
Перец черный горошек копченый ТМ Dr. Igel 1000 г
Перец черный горошек копченый ТМ Dr. Igel 1000 г
Происхождение сырья: Вьетнам
330 ₴ 307 ₴
СКИДКА: -7%
Перец черный горошек копченый ТМ Dr. Igel 500 г
Перец черный горошек копченый ТМ Dr. Igel 500 г
Происхождение сырья: Вьетнам
170 ₴ 158 ₴
СКИДКА: -7%
Перец черный горошек ТМ Dr. Igel 1000г
Перец черный горошек ТМ Dr. Igel 1000г
Происхождение сырья: Вьетнам
5
239 ₴ 222 ₴
СКИДКА: -7%
Перец черный горошек ТМ Dr. Igel 100г
Перец черный горошек ТМ Dr. Igel 100г
Происхождение сырья: Вьетнам
4
35 ₴ 33 ₴
СКИДКА: -7%
Перец черный горошек ТМ Dr. Igel 500г
Перец черный горошек ТМ Dr. Igel 500г
Происхождение сырья: Вьетнам
3
139 ₴ 129 ₴
СКИДКА: -7%
Перец черный молотый копченый ТМ Dr. Igel 1000 г
Перец черный молотый копченый ТМ Dr. Igel 1000 г
Происхождение сырья: Украина
370 ₴ 344 ₴
СКИДКА: -7%
Приправа Укроп ТМ Dr. Igel 500г
Приправа Укроп ТМ Dr. Igel 500г
Происхождение сырья: Египет
86 ₴ 80 ₴
ТОП ПРОДАЖ!
СКИДКА: -22%
Смесь перцев ТМ Dr. Igel 15г
Смесь перцев ТМ Dr. Igel 15г
Происхождение сырья: Украина
2
18 ₴ 14 ₴
СКИДКА: -7%
Базилик сушеный ТМ Dr. Igel 100г
Базилик сушеный ТМ Dr. Igel 100г
Происхождение сырья: Египет
3
15 ₴ 14 ₴
СКИДКА: -7%
Базилик сушеный ТМ Dr. Igel 500г
Базилик сушеный ТМ Dr. Igel 500г
Происхождение сырья: Египет
5
52 ₴ 48 ₴
СКИДКА: -7%
Кмин (тмин)  молотый ТМ Dr. Igel 1000г
Кмин (тмин) молотый ТМ Dr. Igel 1000г
Происхождение сырья: Литва
128 ₴ 119 ₴
СКИДКА: -7%
Кмин (тмин)  молотый ТМ Dr. Igel 100г
Кмин (тмин) молотый ТМ Dr. Igel 100г
Происхождение сырья: Литва
19 ₴ 18 ₴
СКИДКА: -7%
Кмин (тмин) молотый ТМ Dr. Igel 500г
Кмин (тмин) молотый ТМ Dr. Igel 500г
Происхождение сырья: Литва
77 ₴ 72 ₴
СКИДКА: -7%
Чеснок гранулированный (40 * 60) ТМ Dr. Igel 1000г
Чеснок гранулированный (40 * 60) ТМ Dr. Igel 1000г
Происхождение сырья: Китай
219 ₴ 204 ₴
СКИДКА: -7%
Чеснок гранулированный (40 * 60) ТМ Dr. Igel 100г
Чеснок гранулированный (40 * 60) ТМ Dr. Igel 100г
Происхождение сырья: Китай
36 ₴ 33 ₴
СКИДКА: -7%
Чеснок гранулированный (40 * 60) ТМ Dr. Igel 500г
Чеснок гранулированный (40 * 60) ТМ Dr. Igel 500г
Происхождение сырья: Китай
142 ₴ 132 ₴
СКИДКА: -7%
Чеснок гранулированный (8 на 16) ТМ Dr. Igel 100 г
Чеснок гранулированный (8 на 16) ТМ Dr. Igel 100 г
Происхождение сырья: Китай
32 ₴ 30 ₴
СКИДКА: -7%
Чеснок гранулированный (8 на 16) ТМ Dr. Igel 1000 г
Чеснок гранулированный (8 на 16) ТМ Dr. Igel 1000 г
Происхождение сырья: Китай
219 ₴ 204 ₴
СКИДКА: -7%
Чеснок гранулированный (8*16) ТМ Dr. Igel 500г
Чеснок гранулированный (8*16) ТМ Dr. Igel 500г
Происхождение сырья: Китай
142 ₴ 132 ₴
Показано с 1 по 29 из 29 (всего 1 страниц)