Мельницы со специями

Мельницы со специями

Приправы обязательный ингредиент во время приготовления блюд. Они хоть в небольшом количестве, но у каждого есть на кухне. Кто-то любит покупать уже молотые пряности, а кто-то предпочитает целые. Именно для целых специй необходимые мельницы, с помощью которых можно в любой момент смолоть нужные пряности. А покупая мельницы со специями, можно сэкономить не только время, но и деньги.

Такой удобный аппарат для измельчения появился относительно недавно. До этого многие тысячелетия специи измельчали вручную с помощью подручных средств. Впоследствии появились ступы, в которых под давлением все перетиралось в мелкий порошок. В некоторых странах данный способ до сих пор популярен. Только двести лет назад придумали первые домашние мельницы. Но сначала у них мололи кофейные зерна, через некоторое время с их помощью перетирали сахар и соль

Только в прошлом веке аппарат для измельчения начали использовать для пряностей. Их использовали для перца. В настоящее время данный аппарат стал уже обыденным. Сформировалась только одна проблема, это решить какой именно мельницу приобрести. Они могут быть деревянными, стеклянными, пластиковыми, одноразовыми, ручными, электрическими, в некоторых даже подключают подсветку. Их используют не только для перца, но и для многих других приправ.

Мельницы со специями

Многие профессиональные повара и не только предпочитают свежо смолотые специи. Они считают, что покупая их уже порошком, теряется их вкусовые свойства и аромат. Чтобы быть уверенным в насыщенности готового блюда стоит иметь на кухне мельницы со специями. Вы можете приобрести их отдельно, но готовый набор более рациональный.

Приправы в них могут храниться длительное время и не терять своих свойств, благодаря герметичной упаковке они не впитывать влагу, на них не будут попадать прямые солнечные лучи. Вы в любой момент сможете добавить к своему блюду свеж молотые пряности. Тем более подобрать нужную, именно Вам достаточно легко, в продаже представлены различные позиции для мяса, рыбы, первых блюд, закусок и салатов, кроме этого можно спокойно найти и для кондитерского дела.

Наш ассортимент мельниц со специями

В нашем интернет магазине представлены позиции, которые могут удовлетворить почти все Ваши потребности. Мельница с украинской приправой это классическое сочетание национальных пряностей, они придадут блюду легкой пикантности и украинского колорита. Его можно использовать для приготовления первых блюд, лучшим образом дополняет борщ. Подходит к основным блюдам, можно сочетать с картофелем и различными кашами. Не будет лишней во время приготовления мяса, хорошо скрывает специфический запах речной рыбы. В ее состав входят следующие ингредиенты:

  • Перец чили - красный невероятно пикантный. В данной приправе используется наиболее острая его часть это семена.
  • Петрушка - ароматная сушеная зелень, придает свежести и ярких красок.
  • Укроп - обладает множеством лечебных свойств, а также обладает насыщенным освежающим привкус.
  • Паприка - в данной смеси использован сушеный сладкий вид.
  • Чеснок - идеальная пряность для любого блюда, он получил свою популярность благодаря острому, но одновременно изящному привкусу.

Чтобы почувствовать невероятные, ароматные, теплые ноты востока необязательно пересекать границы. Достаточно приготовить соответствующе блюдо. Для этого идеально подойдет мельница и восточными приправами «Маракеш». Это уникальное сочетание ароматных специй и трав, которые прекрасно подходят для приготовления кус-куса, разнообразят банальный вкус риса, придадут яркого оттенка и аромата плову. Кроме того, с данной смесью получаются вкусные мясные и рыбные блюда по восточным рецептам. К приправам входят следующие позиции:

  • Зира - обладает ореховым запахом, который только усиливается во время перемалывания.
  • Кориандр - имеет пряно-сладкий, древесный запах. Очень популярен в индийской и кавказской кухни.
  • Паприка - используется, чтобы добавить золотистого оттенка к кашам.
  • Чеснок - добавляет изысканности простым обыденным продуктам.
  • Чили перец - добавляет пикантности, которая так присуща восточной кухни.

Если Вы обожаете готовить на открытом огне или на гриле, тогда следующая позиция для Вас. Мельница с универсальной приправой для гриля это невероятное сочетание пикантных специй и освежающих трав, которые вместе образуют аппетитную смесь. От одного их аромата сразу просыпается чувство голода. Она хорошо подходит к мясу, курице, различных овощей и грибов. В ее состав входят такие ингредиенты:

  • Тмин - добавлен в виде зерен, которые обладают уникальными свойствами. Он имеет жгучий привкус с горьким послевкусием, похож на анис и аромат, который напоминает укроп.
  • Базилик - в сушеном виде он сохраняет все свои вкусовые свойства. Блюдам на гриле добавляет яркого насыщенного аромата.
  • Горчица - зерна белой горчицы помогают продуктам сохранить влагу внутри, таким образом, блюдо получается сочным, а не пересушенным.
  • Паприка – продуктам, приготовленным на гриле, добавляет аппетитной золотистой корочки.
  • Петрушка - добавляет нежного привкуса, подходит ко всем блюдам.
  • Майоран - обладает сладковато-цветочным запахом, хорошо раскрывается во время приготовления.
  • Чили - оттеняет пикантностью легкий вкус, которые дают травы.
  • Чеснок - с его помощью блюдо получается сбалансированным по вкусам.

Все выше перечисленные приправы в своем составе содержат морскую соль, которая хорошо дополняет их вкусовую палитру. Кроме этого для ценителей перца, представлены в ассортименте мельницы с черным перцем и со смесью перцев. К смеси входят зерна черного, белого, розового и зеленого перца.

Преимущества заказа у нас

Мы ТМ Dr. Igel одни из немногих производителей специй в Украине, которые к своей продукции добавляют только натуральные ингредиенты. Не используем красителей и усилителей вкуса. Сырье для различных приправ мы доставляем из разных уголков планеты. Перед тем как попасть к Вам все ингредиенты проходят тщательную проверку.

Также мы производим мельницы из качественных материалов. В нашем ассортименте Вы найдете только стеклянные, ведь они не пропускают влагу, защищают от потери аромата. Большинство производителей рассыпают пряности, в одноразовые, но это довольно не удобно. Мы Вам предлагаем многоразовые мельницы со специями в которых после использования можно легко добавить новое наполнение.

Набор мельниц со специями

Набор мельниц со специями это замечательный помощник на Вашей кухне. Вы всегда будете иметь под рукой нужные специи для различных продуктов. Кроме этого Вы сможете готовить блюда по разным мировым рецептам, и Вам не придется покупать дополнительные ингредиенты. Также данный набор станет отличным подарком для ценителей вкусной еды.

Купить оптом

Купить мельница со специями можно в интернет магазине ТМ Dr. Igel по приятной цене. Для оптовых покупателей у нас предусмотрены дополнительные скидки и бонусы. Мы доставляем заказы в разные города Украины, например Одессу, Львов, Харьков, Днепр и других. Кроме этого есть пункт выдачи в Киеве.



ТОП ПРОДАЖ!
СКИДКА: -31%
Перец черный горошек ТМ Dr. Igel 45г (мельница)
Перец черный горошек ТМ Dr. Igel 45г (мельница)
Происхождение сырья: Вьетнам
7
120 ₴ 83 ₴
СКИДКА: -35%
Приправа восточная (маракеш) ТМ Dr. Igel 45г (мельница)
Приправа восточная (маракеш) ТМ Dr. Igel 45г (мельница)
Происхождение сырья: Украина
1
120 ₴ 78 ₴
ТОП ПРОДАЖ!
СКИДКА: -30%
Приправа украинская ТМ Dr. Igel 35г (мельница)
Приправа украинская ТМ Dr. Igel 35г (мельница)
Происхождение сырья: Украина
2
110 ₴ 77 ₴
СКИДКА: -36%
Приправа универсальная (гриль) ТМ Dr. Igel 42г (мельница)
Приправа универсальная (гриль) ТМ Dr. Igel 42г (мельница)
Происхождение сырья: Украина
122 ₴ 78 ₴
ТОП ПРОДАЖ!
СКИДКА: -23%
Смесь перцев ТМ Dr. Igel 35г (мельница)
Смесь перцев ТМ Dr. Igel 35г (мельница)
Происхождение сырья: Украина
2
120 ₴ 93 ₴
Показано с 1 по 5 из 5 (всего 1 страниц)