Приправа для картоплі (смаженої / фрі)

Приправа для картоплі (смаженої / фрі)

Ще з дитинства ми знаємо, що картопля це «другий хліб». Вона є дуже популярним продуктом, без неї раціон кожної людини є неповноцінним. Свою популярність картопля здобула завдяки своїй здатності втамовувати голод на великий проміжок часу. Ще однією превагою картоплі є її нейтральний смак. Додавши приправи до картоплі можна зробити її смак непізнаваним.

На сьогодні багато суперечок ходить навколо цього продукту. Дієтологи і вчені ніяк не можуть вирішити чи є картопля корисною для нашого організму, чи все ж таки шкодить йому. Але відомо напевне, якщо приготувати її правильно, а особливо з добре підібраними приправами для картоплі вона точно не нашкодить нашому організму.

Картопля багата на крохмаль, що додає нашому організму енергії, та має у своєму складі великий вміст білка. Також картопля є джерелом вітаміну С, В6, В3, В2. Додавши картоплю до свого раціону можна збагатити організм кальцієм, фосфором, калієм та магнієм. Також у складі картоплі містяться важливі для нашого організму мікроелементи такі як: цинк, залізо, мідь, марганець. Картопля здатна зняти запальний процес в організмі, також містить у своє складі антиоксиданти які запобігають розвитку ракових клітин. Також вона легко перетравлюється і завдяки цьому пришвидшує обмін речовин.

Які приправи підходять до картоплі?

Картопля - універсальніий продукт до якого підходить велика кількість різних приправ. Але додавати до неї все підряд не варто, це може погано позначити на вашому самопочутті. До картоплі добре підходять такі приправи:

  • Лавровий лист – має яскраво виражений аромат і смак. Чудову підійде до запеченої або тушкованої картоплі.
  • Часник – додасть неймовірного смаку стравам із картоплі. Зробить їх смак більш яскравим і пряним.
  • Цибуля – добре поєднується із картоплею. Найкраще цибулю додавати до жареної, запеченої, або тушкованої.
  • Куркума – яскрава на пряний аромат і смак спеція. Додає картоплі приємного золотистого кольору.
  • Паприка – пікантна приправа яка додає стравам із картоплі апетитного помаранчево-червоного кольору;
  • Коріандр – завдяки даній приправі просту страву із картоплі можна перетворити на неймовірно ароматну і смачну.
  • Каррі – національна індійська приправа, яка складається із суміші різних спецій. Додасть картоплі екзотичного пряного смаку.
  • Імбир – має яскравий пекучий смак. Добре поєднується в пряний букет з іншими спеціями.
  • Мускатний горіх – має делікатний смак і аромат. Добре підходить для приготування запеченої, жареної і тушкованої картоплі.
  • Перець – до страв із картоплі можна додавати чорний, білий, духмяний каєнський та чилі перець
  • Гірчиця – має яскраво виражений пряний смак із солодкуватими нотами. Добре підходить для приготування жареної та тушкованої картоплі.
  • Кріп і петрушка – національні українські приправи які ідеально підходять до страв із картоплі, особливо вареної.
  • Базилік – універсальна ароматна приправа, яка пасує до всіх страв на основі картоплі.
  • Орегано – має яскравий аромат, а за смаком нагадує майоран. Добре підходить для салатів із картоплею.
  • Чебрець – додасть пікантної ноти до страви.

Також приправи для картоплі добре не тільки підкреслюють і додають їй смак, а й корисні властивості. Наприклад, куркума, кмин, чебрець, кріп пришвидшують травлення. А перець, імбир, кориця та каррі чудово спалюють жири, що робить картоплю більш дієтичною стравою. А додати до страви із картоплі ще більше вітаміну С зможуть часник, цибуля, петрушка.

Склад приправи для картоплі

Приправа до картоплі – це вдало підібрана суміш спецій і пряностей, які додадуть буденним стравам із картоплі нового смаку та яскравого аромату. Ця готова суміш є чудовим варіантом для тих, хто не хоче роздумувати над вдалим поєднанням різних приправ. Особливість даної суміші є те, що вона підходить до будь-якої страви із картоплі та не зіпсує їх смак. До складу приправи для картоплі входять:

  • куркума;
  • паприка;
  • цибуля;
  • коріандр;
  • часник;
  • лавровий лист;
  • орегано;
  • майоран;
  • чорний перець;
  • петрушка;
  • кріп.

Приправа для картоплі фрі

Історія створення картоплі фрі ще досі має багато нерозкритих фактів. Ніхто не знає хто першим створив цю страву. Але всі точно знають про її популярність. Немає жодної людини яка хоча б раз у своєму житті не куштувала цю смачну страву. Для її ідеального приготування Вам потрібні будуть такі приправи до картоплі фрі, як:

  • паприка;
  • часник;
  • карі або куркума;
  • розмарин.

Приправа для тушкованої картоплі

Для приготування ніжної та духмяної тушкованої картоплі варто додати такі приправи:

  • мелений чорний перець;
  • майоран;
  • чабер;
  • паприка;
  • чебрець;
  • куркума;
  • кмин;
  • цибуля;
  • кріп.

Купити приправи до картоплі Ви зможете на сайті ТМ Dr. Igel.



СКИДКА: -7%
Перець червоний мелений ТМ Dr. Igel 1000г
Перець червоний мелений ТМ Dr. Igel 1000г
Походження сировини: Індія
3
115 ₴ 107 ₴
СКИДКА: -7%
Перець червоний мелений ТМ Dr. Igel 100г
Перець червоний мелений ТМ Dr. Igel 100г
Походження сировини: Індія
3
17 ₴ 16 ₴
СКИДКА: -20%
Перець червоний мелений ТМ Dr. Igel 20г
Перець червоний мелений ТМ Dr. Igel 20г
Походження сировини: Китай
9
10 ₴ 8 ₴
СКИДКА: -7%
Перець червоний мелений ТМ Dr. Igel 500г
Перець червоний мелений ТМ Dr. Igel 500г
Походження сировини: Індія
3
66 ₴ 61 ₴
СКИДКА: -49%
Перець червоний мелений ТМ Dr. Igel 600г
Перець червоний мелений ТМ Dr. Igel 600г
Походження сировини: Індія
2
212 ₴ 109 ₴
ТОП ПРОДАЖІВ!
СКИДКА: -20%
Приправа до грилю та барбекю ТМ Dr. Igel 20г
Приправа до грилю та барбекю ТМ Dr. Igel 20г
Походження сировини: Україна
9
10 ₴ 8 ₴
СКИДКА: -7%
Приправа до картоплі ТМ Dr. Igel 1000г
Приправа до картоплі ТМ Dr. Igel 1000г
Походження сировини: Україна
4
124 ₴ 115 ₴
СКИДКА: -7%
Приправа до картоплі ТМ Dr. Igel 100г
Приправа до картоплі ТМ Dr. Igel 100г
Походження сировини: Україна
5
1917 ₴ 1782 ₴
ТОП ПРОДАЖІВ!
СКИДКА: -41%
Приправа до картоплі ТМ Dr. Igel 220г (банка)
Приправа до картоплі ТМ Dr. Igel 220г (банка)
Походження сировини: Україна
4
116 ₴ 68 ₴
СКИДКА: -7%
Приправа до картоплі ТМ Dr. Igel 500г
Приправа до картоплі ТМ Dr. Igel 500г
Походження сировини: Україна
3
81 ₴ 75 ₴
СКИДКА: -7%
Приправа Кріп ТМ Dr. Igel 100г
Приправа Кріп ТМ Dr. Igel 100г
Походження сировини: Єгипет
28 ₴ 26 ₴
СКИДКА: -20%
Приправа Кріп ТМ Dr. Igel 10г
Приправа Кріп ТМ Dr. Igel 10г
Походження сировини: Єгипет
10 ₴ 8 ₴
СКИДКА: -7%
Приправа Кріп ТМ Dr. Igel 500г
Приправа Кріп ТМ Dr. Igel 500г
Походження сировини: Єгипет
86 ₴ 80 ₴
СКИДКА: -7%
Суміш перців ТМ Dr. Igel 1000г
Суміш перців ТМ Dr. Igel 1000г
Походження сировини: Україна
2
634 ₴ 590 ₴
СКИДКА: -7%
Суміш перців ТМ Dr. Igel 100г
Суміш перців ТМ Dr. Igel 100г
Походження сировини: Україна
1
101 ₴ 94 ₴
ТОП ПРОДАЖІВ!
СКИДКА: -22%
Суміш перців ТМ Dr. Igel 15г
Суміш перців ТМ Dr. Igel 15г
Походження сировини: Україна
2
18 ₴ 14 ₴
ТОП ПРОДАЖІВ!
СКИДКА: -23%
Суміш перців ТМ Dr. Igel 35г (млинок)
Суміш перців ТМ Dr. Igel 35г (млинок)
Походження сировини: Україна
2
120 ₴ 93 ₴
СКИДКА: -7%
Суміш перців ТМ Dr. Igel 500г
Суміш перців ТМ Dr. Igel 500г
Походження сировини: Україна
404 ₴ 376 ₴
СКИДКА: -32%
Суміш перців. ТМ Dr. Igel 150г (банка)
Суміш перців. ТМ Dr. Igel 150г (банка)
Походження сировини: Україна
1
267 ₴ 182 ₴
Показано від 1 до 19 з 19 (всього сторінок: 1)